＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　ヒレ　赤肉　焼き

カロリーを見ると＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　ヒレ　赤肉　焼きの100gあたりのエネルギーは238kcalであり、肉類平均値の224.38kcalと比較して約6%差の標準的な水準です。 特に＜畜肉類＞　うし　［乳用肥育牛肉］　ヒレ　赤肉　焼きに豊富に含まれる鉄含有量は100gあたり3.5mgで1日消費者庁基準値の51.5%を確保でき、これは肉類分類の中で上位83位に位置するほど突出しています。 メイン栄養素のほかにもビタミン・ミネラルであるカリウムが440mg（基準値の22.0%）含まれ、健康をしっかりとサポートします。 ただし脂質が15.2g（25.3%）含まれているため、1日の献立の中で全体の摂取量を調整しながら摂るのが望ましいです。 栄養の相性をしっかり完成させるには、カルシウム成分が優れた魚介類を組み合わせて食べる方法が素晴らしいです。